"Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung", Hans J. Teuteberg, Günter Wiegelmann, Göttingen 1972 : [recenzja]

Przegląd Historyczny, Tom 64, Numer 3 (1973) s. 624-626
Beata Meller , Hans J. Teuteberg (aut. dzieła rec.), Günter Wiegelmann (aut. dzieła rec.)