O jatkach w Polsce średniowiecznej

Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, Tom 33, Numer 1-2 (1985) s. 98-105
Dariusz Główka , I. Rabęcka-Brykczyńska (aut. dzieła rec.)
Tytuł recenzowanego dzieła:
I. Rabęcka-Brykczyńska ,Jatki rzeźnicze w Polsce w XIII-XIV wieku ,"Z problematyki badań nad produkcją i konsumpcją żywności w Polsce" I. Rabęcka-Brykczyńska