Ocena stopnia wysuszenia jabłek przy pomocy obrazowania spektralnego = Assessment of drying of apples in spectral imag ery

Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Agrobiznesu w Łomży, Numer 1(57) (2015) s. 63-78
Krzysztof Tutak, Mateusz Pieszko