Co jedzą Polacy, czyli o jedzeniu z perspektywy stratyfikacji społecznej. Recenzja książki Henryka Domańskiego, Zbigniewa Karpińskiego, Dariusza Przybysza, Justyny Straczuk, „Wzory jedzenia a struktura społeczna”, Wydawnictwo Naukowe Scholar, Warszawa 2015

Acta Universitatis Lodziensis. Folia Sociologica, Numer 58 (2016) s. 177-183
Aleksandra Mijalska , Henryk Domański (aut. dzieła rec.), Zbigniew Karpiński (aut. dzieła rec.), Dariusz Przybysz (aut. dzieła rec.), Justyna Straczuk (aut. dzieła rec.)
Title of the reviewed work:
Henryk Domański, Zbigniew Karpiński, Dariusz Przybysz, Justyna Straczuk, „Wzory jedzenia a struktura społeczna”, Warszawa 2015

 

do góry